Pleiade x Ananda, feestelijk nieuws
Lees snel verder ..

Openingstijden van onze winkel
Ma: 13.00u – 18.00u Di, Wo en Vr: 10.00u – 18.00u
Do: 10.00u – 20.00u Za: 10.00u – 17.00u
Zo: 12.00u – 17.00u

Eetbare wilde planten – 200 soorten herkennen en gebruiken

Je bevindt je hier:Home/Boeken/Natuur en Ecologie/Eetbare wilde planten – 200 soorten herkennen en gebruiken

Eetbare wilde planten – 200 soorten herkennen en gebruiken

 24,95

Wilde planten zijn rijk aan vitale voedingsstoffen en bieden een overvloed aan bijzondere geuren en smaken. Met deze gids zijn ze gemakkelijk te vinden, kun je ze met zekerheid herkennen en ontdek je mogelijkheden om ze te bereiden.

Categorieën: Tags: , , , , , , , , SKU: 9789077463253

Beschrijving

Wilde planten zijn rijk aan vitale voedingsstoffen en bieden overvloed aan bijzondere geuren en smaken. Met deze praktische gids zijn ze gemakkelijk te vinden, kun je ze met zekerheid herkennen en ontdek je mogelijkheden om ze te bereiden.

Dit boek bevat:
– De 200 belangrijkste, veelvoorkomende eetbare wilde planten.
– Bij elke plant de botanische basisgegevens, inclusief de verspreiding in Nederland en België, met daarnaast de belangrijkste herkenningspunten, geïllustreerd met gedetailleerde tekeningen en kleurenfoto’s.
– Gedetailleerde gegevens over welke plantendelen wanneer geoogst kunnen worden en hoe je ze in de keuken kunt gebruiken, met bovendien een beschrijving van de basissmaak van de plant.
– Informatie over de belangrijkste inhoudsstoffen en de uitwerking van de plant op je gezondheid.
– Een beschrijving van giftige planten waarmee verwisselingsgevaar bestaat.
– Een overzichtelijke kalender waarin je kunt aflezen welk plantendeel op welk moment geoogst kan worden.

Mogelijk ook interessant voor jou …

Gerelateerde producten

Ga naar de bovenkant